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      四川菜菜谱集合
      铁板菜的做法  特色铁板菜-铁板牛肉

      铁板菜的做法 特色铁板菜-铁板牛肉

    2. 相信大家都会知道有一道特色美味-铁板牛肉吧。这道菜是一道正宗的四川风味的铁板菜。关于铁板菜我们以前介绍了有很多。铁板菜也是最近比较有风味的一些菜系。下面就把这道美?#37117;?#32948;的菜肴为大家做一下详细的介绍。让大家也知道铁板菜的风味。了解和喜欢铁板菜。下面就为
    3. 牛扒的做法 特色四川美味 香飘牛扒

      牛扒的做法 特色四川美味 香飘牛扒

    4. 继续为大家介绍一系列的四川菜中的一道-香飘牛扒.牛扒是一种采用牛肉经过敲打而?#35889;?#25104;的牛扒。在四川菜中可以经常的看到牛扒的身影。下面就为大家介绍这一道特色的四川菜-香飘牛扒的味型。这道菜是采用传统的四川技法?#35889;?#32780;成。非常的有特色。下面就介绍其?#35889;?#26041;法
    5. 辣子鸡的做法 经典江湖菜谱-重庆辣子鸡

      辣子鸡的做法 经典江湖菜谱-重庆辣子鸡

    6. 今天继续为大家介绍一道经典的四川江湖菜。重庆辣子鸡。这道菜大家应该不会感到?#21543;?#21543;。对于辣子鸡。因为这道菜的名气实在是太大了。所以就算没品尝过也听过。但是大家知不知道这道经典的辣子鸡是如何?#35889;?#32780;成的呢。下面就为大家详细的介绍一下重庆经典江湖菜品-重庆辣
    7. 香汤鸡的做法 川味菜的做法新菜-川味香汤鸡

      香汤鸡的做法 川味菜的做法新菜-川味香汤鸡

    8. 这道四川特色的香汤鸡和四川的口水鸡一样的有名。川味香汤鸡的做法非常的简单。主料是非常常见的三?#35889;?#40481;、采用的也是正宗的四川菜的做法。采?#32654;?#26898;粉,姜末、花椒、精盐、豆鼓、醒糟汁、郸县豆瓣、料酒、熟油、清汤炒制所成的四川经典示型特制汁。下面就把这道菜的详细
    9. 虾片的做法 特色美?#24120;?#27700;煮爽口虾片

      虾片的做法 特色美?#24120;?#27700;煮爽口虾片

    10. 相对于广大的厨师来说。四川菜中的水煮菜大家应该是非常的熟悉吧。比如说从水煮肉片到水煮牛肉等等。都非常的有特色。现在已经开始越来越多元化了。从传统的水煮菜又增加了比如说水煮鱿鱼片等等菜肴。下面就把这些特色的水煮菜的菜肴为大家做一下详细的介绍。下面正宗开
    11. 大排的做法 特色新菜-虹桥大排

      大排的做法 特色新菜-虹桥大排

    12. 排骨一直都是厨师门争先恐后开发和创意的一种热旺的原料.在每年新流行的旺菜中。都少不了一些排骨?#35889;?#32780;成的旺菜.今天就为大家介绍一道也称得上是旺菜的排骨菜。相信会给厨师们带来一些好的灵感。在以后会开发出更好的菜品。大排怎么做。接下来为你简单的介绍一道新旺的
    13. 红焖鸡的做法 四川风味菜-香味红焖鸡

      红焖鸡的做法 四川风味菜-香味红焖鸡

    14. 红焖鸡也是四川菜肴里的重头戏。非常的具有传统的风味。同样也在四川非常的受欢迎。现在一些传统的老菜。已经不符合现代人的口味与审美观了。所以需要对一些老菜进行一系列的改?#23478;?#21450;创意。就比如?#21040;?#22825;为大家介绍的这道香味红焖鸡。你?#40723;?#20174;中看到老菜传统菜的影子吗
    15. ?#23601;?#27700;煮鱼的做法 特色新四川菜-?#23601;?#27700;煮桂鱼

      ?#23601;?#27700;煮鱼的做法 特色新四川菜-?#23601;?#27700;煮桂鱼

    16. 四川菜又有了新含意。今天为大家介绍的这道四川菜正是以四川菜原有的特色的水煮鱼菜肴而创新而来的一道新菜。非常的有特色。下面就把这道特色菜的做法为大做一下详细的讲究。这道菜一改传统水煮鱼的风味。改用乡土气息的?#23601;?#20026;容器而?#35889;?#30340;新菜。的确是让?#25628;?#21069;一亮。下
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