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      鱼渣的做法 特色风味安徽菜-风味鱼渣

      鱼渣的做法 特色风味安徽菜-风味鱼渣

    2. 今天为大家介绍一道安徽本地出产的徽湖鲤鱼为主要原料的鱼渣菜-风味鱼渣。这道菜也是相当的有特色的一道地方的风味菜肴。这道菜主要是采用鲤鱼。五花肉,泡干.芹菜沫等?#35889;?#32780;成的一道传统安徽菜。下面就把这道传统的安徽菜的详细的做法介绍给广大的厨师朋友 风味鱼渣
    3. 新鲜鱼片的做法 特色安徽凉菜-紫衣龙袍

      新鲜鱼片的做法 特色安徽凉菜-紫衣龙袍

    4. 这道紫衣龙袍似乎没有什么好说的。是采用新鲜的鱼皮?#35889;?#32780;成的。原料非常容易得到。这道菜的味型也是传统的清淡味型。主要的特点就是鱼片的爽脆。下面就把这道传统的安徽凉菜-紫衣龙袍的详细的做法为大家做一下介绍 紫衣龙袍 主料:去鳞后的鲜鱼皮 辅料:盐、味精
    5. 鱼皮的做法 黑鱼皮?#35889;?#29305;色菜-翠衣龙鳞

      鱼皮的做法 黑鱼皮?#35889;?#29305;色菜-翠衣龙鳞

    6. 难以想象厨师的智慧。今天为大家介绍的这道特色就是-翠衣龙鳞。说到这道菜所使用的原料。大家一定想不到。这种原料不仅使用得非常之少。而且很多时候厨师都会把它遗弃不用。今天为大家介绍的就是采用带鱼鳞的鱼皮?#35889;?#32780;成的一道酥炸而成的菜肴。下面就把这道-翠衣龙鳞
    7. 荷香鸡的做法 安徽传统名菜-老汤荷香鸡

      荷香鸡的做法 安徽传统名菜-老汤荷香鸡

    8. 安微的许多的名菜都是非常的有特色的。比如?#21040;?#22825;为大家介绍的这道名菜-老汤荷香鸡。就是属于安徽菜中一道非常传统的名菜。做法也是非常的简单。但是有着浓郁的微菜气息。下面就把这道安徽菜的详细的菜谱为大家做一下介绍。以下就是老汤荷香鸡的?#35889;?#26041;法 老汤荷香鸡
    9. 鱼片的做法 鱼片生吃菜品介绍-生吃鱼片

      鱼片的做法 鱼片生吃菜品介绍-生吃鱼片

    10. 大家平常也可能见到过刺生。但一般都是三文鱼 龙虾之类。但是却不知道。原来淡水鱼也可以生吃。今天为大家介绍的这道菜就是采用淡水鱼?#35889;?#32780;成的生吃鱼片.?#35889;?#36825;道菜的主料是新鲜的黑鱼。芥辣味与酱汁味、柠檬味、橙汁味型。属于全种味型。这道菜的特点与难点就是鱼片一
    11. 雪菜的做法 特色安徽菜介绍-雪菜鲤鱼

      雪菜的做法 特色安徽菜介绍-雪菜鲤鱼

    12. 安徽菜也同属于八大菜肴。安微菜系的一些菜?#36820;比?#20063;是非常的特色。今天就为大家介绍安徽菜中的一道比较传统的老工-雪菜鲤鱼。这道菜是要用雪菜 微湖鲤鱼以及生菜?#35889;?#32780;成的。烹饪技法是蒸。下面就是这道菜的图片及?#35889;?#36825;道菜所要用到的一些相应的步骤 雪菜鲤鱼 主
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